Maapirni (maapirn) on kasulik, kõrge saagikusega, tagasihoidlik taim, mille mugulaid saab kasutada toiduna ja lemmikloomatoidu rohelist massi.
Maapirni hea saagi saamiseks peate meeles pidama, et seda taime võib kasvatada ühes kohas paljude aastate jooksul, mis ei mõjuta pinnase saagikust ja kvaliteeti, kuid ala tuleks ära võtta hästi valgustatud ja teistest taimedest eemal, kuna see hiiglane võib teistest taimedest välja tõmmata kultuur; tal on kõrge külmakindlus, see ei ole mullas pinnase suhtes (mistahes muld sobib, välja arvatud hapestavad muldad), talub põud hästi, kuid liigne niiskus see rottides.
Kuidas kasvatada savikülvi mugulatest ja seemnetest ning kust neid saada, samuti seda, mis on vajalik selle kasvatamiseks kodus ja kuidas kasvatada taimestikku riigis, et saada hea saak. Seda ja palju muud kirjeldatakse meie artiklis.
Kuidas valida õige hinne?
Selleks, et valida õige maapirni valik, peate nägema selle taime kasvatamise eesmärki:
- vahendina;
- tõugu kui maastiku kujundamise element;
- inimtoiduks toiduks või loomasöödaks.
Peaaegu kõik maapirni sortid tänapäeva aretuses on suunatud nii taime rohkete maa-aluste osade kui ka suure hulga mugulate saamisele. On välja töötatud toitevorme, mille eripära on suurenenud tuberiseerumine ja väike roheline mass.
Igal sordil on oma omadused, mida võib leida tabelist.
Hinne nimi | Mugulade saagikus ruutmeetri kohta | Roheline massi saagis ühest põõsast | Laagerdumisperiood, kasvuperiood |
Huvi (sobib mehhaaniliseks puhastamiseks) | 2,6-3,8 kg | 4,3-5,6 kg | Hilinenud küpsemine, ei ole aega küpseks Lähis Bandis |
Omsk valge | 4,3 kg | 3 - 3,5 kg | Hooaja keskel (130 päeva) |
Pasko | 3 kg | 3, 4 kg | Hiline (178-190 päeva) |
Varakult (sobib mehhaaniliseks puhastamiseks) | 2,5-3 kg | 3-3,5 kg | Varajane (120 päeva), mis sobib keskmises tsoonis kasvatamiseks |
Päikeseline | 4 kg | 3,1 kg | Hooaja keskel (152-172 päeva) |
Volzhsky 2 (sobib mehhaaniliseks puhastamiseks) | 1, 5 kg | 2 kg | Varajane (100 päeva) |
Vülgootiline | 1-1,7 kg | 3, 4-4,1 kg | Varajane (125 päeva) |
Leningrad | 4,5-4,9 kg | 4-4,2 kg | Keskmine küpsemine (140 päeva) |
Sordide võrdlev analüüs näitas, et praegu on Omski valge ja Leningradsky parimad sordid, kuna need sobivad laialdaseks kasvatamiseks ja annavad nii mugulate kui ka rohelise massi suure saagikuse.
Foto
Foto näitab, mida näib välja maapirni.
Kus ja kui palju seemneid saab osta?
Igas piirkonnas on ettevõtteid, eraettevõtjaid, topinambouri armastajaid, kes tegelevad taimekasvatusega ja pakuvad istutusmaterjali müügiks. Pakkumised müügiks on kergesti kättesaadavad Internetis.
Näiteks, Ryazani piirkonna firma "Ryazani ruumid" müüb maapirni 30 kg pakendis, hind vahemikus 5 kuni 15 rubla kilogrammi kohta. Moskvas saab maapirni istutusmaterjali osta hinnaga 27 kuni 35 rubla kilogrammi kohta (Gorobets AV, IP, Starominskaya. Rõõmsameelne Kryska, IP, Moskva). Peterburis - pirni maksumus 25–150 rubla kilogrammi kohta (tellimus võetakse 10 kg), müüb tehas firma „Nation's Health” poolt.
Kasvav maa-ala kohapeal
Maapirni maandumine võib toimuda avatud ja kodus asuvas mahutis. Enamasti istutatakse taim avatud maapinnale tugeva põõsa tõttu. Kuidas paljuneda? Maapirvi võib paljundada kahel viisil.:
- vegetatiivne (mugulad, selle osad või silmad);
- generatiivne (seemned, pikk tee, vaevarikas, vajavad eriteadmisi).
Taime võib istutada sügisel (riigi lõunapoolsetes piirkondades parem) 10-15 päeva enne külma algust ja kevadel, kui pinnas soojeneb 16-18 kraadini.
Mugulad
Kuidas kasvatada maapirnitaimi avatud alal?
- Valige hästi valgustatud ja kuiv koht, et vältida mugulate mädanemist.
- Valmistage aiapõrand, kaevates seda labidale ja lisades komposti või mädanenud sõnniku.
- Enne istutamist kasutage fosfor-kaaliumväetisi.
- Valige suured, terved mugulad (6-8 cm), ilma mädanema ja kahjustamata, mitme pungaga.
- Kasvatage istutusmaterjali mis tahes immunotsütofüütilise lahusega, mis kaitseb haiguste eest ja kiirendab kasvu.
- Tehke harja ja taime mugulate vahed vähemalt 40 cm kaugusele üksteisest, uputades need pinnasesse 7-15 cm, sõltuvalt mugula suurusest. Kasvatud reavahega - 60-70 cm
- Pärast seda, kui idud ilmuvad, umbrohutage voodi ja lõdvendage seda hästi. Tehke see protseduur kolm korda 2-nädalase intervalliga.
- Taimede õhuke kõrgus ulatub 10 cm: minimaalne vahemaa taimede vahel on 45 cm, ridade vahel - 30 cm.
- Spud-võrsed, kui nad saavutavad 20 cm kõrguse, ja sööda uureat. (Suve keskel saab humusega või eelmise aasta sõnnikuga mulda panna ja mulda panna).
- Siduge taimed, mis on jõudnud tugeva toe juurde meetri kõrguseni.
- Saagi suurendamiseks lõigake õitsemispungad ära või lõigake põõsad kuni 1,5 meetri kõrgusele.
Ettevõtte kasvamine
Praegu jääb maapirni teiste põllukultuuride varjus, kuigi selle biokeemilised andmed ja saagikus on palju kõrgemad kui tavapärastel taimedel. Kasvava pirnipuu kasumlikkus on minimaalsete kuludega üle 300%. Näiteks on majandusteadlased leidnud, et 50 hektari suuruse uue topinamburi istanduse arendamiseks on vaja 812 miljonit rubla. See on ligikaudne kasvatamise maksumus. See summa sisaldab kulusid, mis on seotud põllumajandusmasinate ostmisega, seemnete, orgaaniliste ja mineraalväetiste ostmisega, kütuse ja elektri maksumusega.
Muidugi sõltub rohelise massi ja värske maapirni mugulate müügist saadav tulu otseselt saagikusest ja ühikuhinnast. Kuid isegi rohelise massi ja mugulate minimaalse saagikuse korral (20 t / ha piires) jõuab kapitaliinvesteeringute tulu maapirni esimesel kasvatamise aastal. Tehas võib toota rohelist massi kuni 1000 kg / ha, mugulad - 400 kg / ha!
Maapirni kasvatamine ja paljundamine tööstuslikus mahus on väga tulus. Agrotehniline kasvatamine on sarnane kartulikasvatusega:
- Vajalik on sügav sügav kündmine maapirni all.
- Sõltuvalt mugulate istutamise ajast on vaja kasutada orgaanilisi väetisi, mis maetakse sügisel või kevadel.
- Kõrvalaladel on soovitav kasvatada savi pirni, et ebasoodsates ilmastikutingimustes ei satuks mugul pesa ja see ei kahjustaks taime arengut.
- Maapirni reprodutseerimine tööstuslikes suurustes toimub ainult mugulatega. Istutamismäär 1 ha kohta sõltub istutusmustrist ja istutamise mugulate suurusest. Keskmiselt istutatakse hektari kohta 1-1,2 tonni mugulaid. Kui teil on vaja saada suurt mugulakogust, peaks maandumine olema harvem (90x25 cm), kui vajate rohelisemat massi, tehke seejärel rida tihendatud maandumine ja vähendage reavahe laiust 70 või 60 cm.
- Selleks, et vältida umbrohtude teket, soovitatakse enne võrkude tekkimist teha üksik- või kahekordne ahistamine.
- Pärast võrsete tekkimist on soovitatav kasvatada ridu ja äkki. Esimese istutusaasta istanduste edasine hooldamine seisneb ridade vahekauguse vabastamises ja umbrohtude hävitamises.
Maapirnite kasvatamiseks tööstuslikus mastaabis on vaja traktoritkasvatada maad ja kartulikombaini saagikoristuseks. Töökohtade arv sõltub seadmete ühikute arvust ja üks töötaja võib osaleda mitmetes protsessides, mida viiakse läbi erinevate taimede arendamise perioodidel.
Juriidilise isiku registreerimiseks oma ettevõtte loomiseks on vaja:
- leiutama ettevõtte nime, mitte seadusega vastuolus;
- määrata juriidiline aadress;
- valige OKVED-koodid;
- otsustada aktsiakapitali suuruse üle;
- koostab asutaja otsuse või üldkoosoleku protokolli ning LLC asutamise kokkuleppe;
- koostada organisatsiooni harta;
- kirjutage riikliku registreerimise taotlus;
- maksma riigilõivu (4000 rubla);
- esitama kõik dokumendid oma maksuinspektsioonile.
Pakume videot vaatama, kus esitatakse enne ideed maapirni kasvatamisel ettevõtluse ideid:
Vead ja lahendused
Vead | Vigade ületamise viisid |
Paksendatud istutamine, mis toob kaasa mugulate saagi vähenemise | Õhukesed istandused, mille kõrgus on 10 cm. |
Mulla pinnale moodustub tihe õhukindel koorik. | Õrnalt lõdvendamine vastavalt servadele, kus maandumine asub. |
Lossimine ei veeta | Topinamburi põõsad vajavad rohkesti kastmist vähemalt 1 kord kuus. |
Taimed ei sööda | Topinamburi toitmine peab toimuma 2-3 korda. Varakevadel ja suvel teisel poolel:
|
Sügisel lõigatakse taime maapealset osa. | Sügisel ei lõigata maapinda enne saagikoristust, sest see soodustab toitainete kogunemist mugulatesse, mis jäävad maasse järgmisel aastal. |
Saagikoristus
Saagikoristused, mis on sordist sõltuvalt toodetud septembrist novembrini. Enne puhastamist lõigake topid 15-17 cm kõrgusele. Kui kaevatakse, valitakse puuviljad suurimaks mugulaks, siis tuleb neid pesta, kuivatada, kihistada, puistata märja liiva või saepuru abil ja hoida jahedas keldris, jälgides säilitamistingimusi: 85-95% niiskus ja temperatuur +4 kraadi.
Maapirni mugulaid saab hoida soojendusega rõdul külmkapis, kuid ladustamisperioodid on väikesed - 2-3 nädalat. Umbes aasta saab viilutatud vilju säilitada kuivas vormis.
Haigused ja kahjurid
See taim on vähetundlik haiguste ja kahjurite suhtes. Kuid kuivas või jahedas ja vihmases suvel võib see haigestuda:
- valge mädanik (varred tundsid õitsemist, muutudes musta värvi kasvuks);
- Alternaria (lehed on kaetud tumepruuni laigudega ja seejärel kuivab ta välja);
- jahukaste (lehed kaetakse järk-järgult pruunika paksu valge õitega).
Nende haiguste vastu võitlemiseks on kaks võimalust: taimede lõikamine ja põletamine või üks või kaks töötlemisettevõtet fungitsiididega sooja ilmaga.
Eearha pirn võib kahjustada:
- mutid;
- hiired;
- Karud;
- nälkjad;
- kühvlid;
- Võib mardikad ja nende vastsed.
Võitluseks võid kasutada kontsentreeritud seebilahust, küüslaugu infusiooni. Nööbid tuleb kokku koguda käsitsi või pannakse lõksu ridade vahele.
Maapirni hämmastav tehas vallutab järk-järgult meie riigi väljad ning selle unpretentiousness, vastupanuvõime haigustele ja kõrge saagikus annab taimedele lähitulevikus suure nõudluse.