Mis on topinamburi juure kasutamine? Kirjeldus fotod, omadused, traditsioonilise meditsiini retseptid ja vastunäidustused

Maapirni nimetatakse ka maapirniks, mugulateks, savikärviks ja päikesekujuks. See taim on pärit Põhja-Ameerikast. Tema hämmastavaid tervendavaid omadusi avastasid iidsed indiaanlased, kes panid ta paljude sajandite jooksul populaarseks. Isegi nüüd, inimesed õnneks kasvavad ja kasutavad seda imelist juurvilja! See artikkel ütleb teile, mida maapirni on, milline näeb välja, milline on tema keemiline koostis, millised kasulikud omadused ja millised haigused seda ravivad, samuti kuidas seda kasutada erinevate tervisehäirete vastu võitlemiseks.

Mis see on - botaaniline määratlus

Maapirni on Astrovi perekonda kuuluv tuberiferous taim. Taime pealmine osa, st selle vars, lehed, on väga sarnased päevalillega. Juured on pirnikujulised mugulad. Need võivad olla kollakad, valged või lilla. Kollakas maapirni on väga sarnane kartulile või ingverile. Maitseks nad näevad välja nagu kerge redis. Ripen septembris ja oktoobris.

Topinambur ei ole põllukultuur, kuid paljud inimesed kasvatavad seda oma aedades raviva mugulaga ravimina. Neid võib süüa toorelt, kuid lisaks on palju jooke, magusaid roogasid maapirniga. Ka neid mugulaid saab süüa keedetud ja praetud.

Tuberifoto

Siin näed maapirni mugulaid:

Keemiline koostis

Maapirni juure koostise uurimine, arstid olid üllatunud. Vaatamata välisele sarnasusele kartulitega on savi pirn mitu korda kasulikum. see juur.

Maapirni juure koosseisus on suur osa vesi. Lisaks sisaldab see järgmist:

• 11% valkudest;
• 1% rasva;
• 4% kiudaineid;
• 6% tuhka.

Maapirni juurtes on palju inuliini (15-35%). Fruktoos sisaldab 2,5-3,5%, on ka pektiini aineid, hemitselluloosi.

Päikese juur on rikas:

• kaalium (48%);
• räni (10%);
• fosfor (3,7%);
• raud (3,7%);
• kaltsium (3,3%);
• vask;
• tsink;
• hall.

Samuti sisaldab see arginiini, karoteeni, koliini ja vitamiine C, PP, B1, B2.

Kasulikud ja tervendavad omadused

1. Neid kasutatakse edukalt keha keeruliseks puhastamiseks toksiinidest. Päikese juur on kasulik inimestele, kes elavad halva ökoloogiaga piirkondades. See eemaldab kehast toksiinid, raskmetallide soolad ja isegi radionukliidid. Selle peamine tingimus on regulaarne kasutamine, ühekordne kasutamine on kasutu.
2. Diabeetikud peaksid oma igapäevasesse dieeti tutvustama maapirni, muutes selle tavaliseks roogaks. Inuliini kõrge kontsentratsiooni tõttu alandab see kiiresti veresuhkru taset ja positiivset mõju kõhunäärme tööle.
3. Seedetrakti jaoks on maapirni tõeline pääste. On keeruline nimetada seedetrakti haigust, milles ta ei tooks leevendust. Eartha pirn ravib gastriiti, pankreatiiti, kroonilist kõhukinnisust, koliiti, soole ärritust. See aitab väga kiiresti iivelduse ja oksendamisega.
4. Hüpertensiivset päikeseenergia juurt tuleks regulaarselt tarbida, kuna see normaliseerib survet. Samuti on see kasulik ateroskleroosi korral, leevendab tahhükardiahooge.
5. Maapirni juurtes on palju räni, nii et keha on hästi imendunud kaltsiumi. Sest see on kasulik luude ja hammastega seotud probleemide korral.
6. Pirnipirves on palju C-vitamiini, sest regulaarne kasutamine sügisel, talvel ja kevadel aitab tugevdada immuunsüsteemi ja vältida haigusi. Kui viirus ikka veel suureneb, läheb haigus tavaliselt väga kerge vormi.
7. Selle juure kasutamine aitab kaasa seleeni imendumisele, mis on üks tugevamaid looduslikke antioksüdante. Seetõttu taastab päikesejuur ka keha.
8. Lapsed saavad immuunsüsteemi tugevdamiseks ja hemoglobiini suurendamiseks anda värsket pirnimahla.
9. Need mugulad on meeste jaoks kasulikud, sest nad saavad ravida eesnäärme adenoomi varases staadiumis või takistada edasiste halvenemist kaugelearenenud juhtudel. Regulaarne tarbimine aitab meestel vanemas eas säilitada tugevust.
10. Naised hindavad pirnipuu suurepäraste vananemisvastaste omaduste eest. Kuid need mõjud ilmnevad ainult siis, kui need lisatakse pidevalt dieedile. Sellisel juhul märgivad paljud naised väikeste kortsude silumist, akne kadumist, seborröat, nahapõletikku. Toime saavutatakse vase, väävli ja tsingi tõttu mugulate koostises.
11. Maapirni on kasulik südamehaiguste ennetamiseks ja raviks, kuna see loob vee-soola ainevahetuse.
12. See on hädavajalik liigeste ja luude haiguste (osteoporoos, podagra, osteokondroos, artriit) korral, kuna see takistab kusihappe sadestumist.
13. Arginiin ja fosfor kompositsioonis suurendavad füüsilist ja psühho-emotsionaalset vastupidavust. Seetõttu on maapirni kasulik neile, kes töötavad palju füüsiliselt, samuti neile, kes on kogenud tõsist stressi või on pidevalt stressitegurite mõjul. Maa Pirn toimib nagu tõeline looduslik antidepressant.
14. Suni juur on kasulik neile, kes kannatavad unetuse all. Kui sööte seda enne magamaminekut või jooge värsket mahla, taastub uni peagi normaalseks.
15. Maapirni korrapärane kasutamine on suurepärane vähktõve ennetamine.

Vastunäidustused savikreemi kasutamise kohta

• Maapirni talumatus on väga haruldane. Kui te pole seda kunagi söönud, ei pea te kohe sööma palju, parem on alustada väikestest tükkidest, et veenduda, et ei ole allergilist reaktsiooni ega organismi individuaalseid reaktsioone.
• Toores päikesejuur on vastunäidustatud kõhupuhitusele inimestele, kuna see suurendab soolestikus kõhupuhitust. See on parem süüa seda keedetud või küpsetatud koos koriandri või köömne, see keedetud vastupidi vähendab ilmingud kõhupuhitus.
• Koloidia korral, kasutage ettevaatlikult, võib maakera päästa kivide liikumist.

Kuidas kasutada?

Diabeediga

1. Peske 0,5 kg maapirnit ja kuivatage paberiga.
2. Lõigake ja lase mahlapress läbi.
3. Kui juicerit ei ole, võite lihvimisseadmes keerata, marli volditud koorikuga ja pressida mahla.
4. Võtke 1/3 tassi päevas kuus 15 minutit enne sööki kolm korda päevas.

Paisumisest

1. Peske värskeid mugulaid, tükeldage peeneks ja kuivaks, peske kohviveskisse pulbriks. Võtke 1 tl pulbrit kaks korda päevas enne sööki kuus.
2. Te võite võtta värskeid mugulaid, mis on riivitud enne kasutamist. See peaks tegema vähemalt 1 tl riivitud maapirni. Võtke enne sööki kaks korda päevas kuu jooksul.

Keha puhastamiseks

Iga päev peate sööma vähemalt 100 g maapirnit mis tahes vormis: juust, keedetud, küpsetatud, praetud, juua värsket mahla. Tarbige vähemalt 1 kuu.

Lühiajaline sissejuhatus toitumisse ei toimi.

Kõrgsurvest

1. Mugulad pesta ja riivida.
2. 250 g tselluloosi valatakse 0,5 liitrit keevat vett, pannakse madalal kuumusel ja keedetakse 15 minutit, seejärel tüve ja säilitatakse külmkapis.
3. Võta kuu 0,5 tassi puljongit 3 korda päevas.

Seedetrakti raviks

Mis on gastriit, maohaavand, suurenenud happesus, sagedased kõrvetised, koliit, krooniline kõhukinnisus ja häired intensiivravi jaoks on vajalik topinambuurimahl. Tulevikus tuleb see oma igapäevasesse dieeti sisse viia toores, keedetud või küpsetatud kujul.

1. Peske maapirni mugulad, lõigake need maha.
2. Jäta läbi mahlapress või keerake läbi lihalõikuri ja pigistage mahl, asetades paberimassi marli.
3. Võtke 15 minutit enne sööki 2 korda päevas 0,5 tassi kohta.
4. Ravi kestus on 1 kuu.

Tähelepanu! Pirnipuu on iivelduse korral tõeline pääste, see toimib peaaegu koheselt. Võite juua 1/3 tassi värsket mahla. Kui see ei ole võimalik, siis lihtsalt sööge paar tükki tooraine-maapirni.

Maapirn võib leevendada tingimusi paljudes kroonilistes haigustes.ja ka ravida neid algstaadiumis. See aitab tugevdada immuunsüsteemi ja puhastada toksiinide keha. Kuid peamised tingimused on korrapäraselt kasutatavad, palun arvestage, et kõigis retseptides on rakenduskuupäev 1 kuu.

Looduslikel õiguskaitsevahenditel on kumulatiivne, mitte vahetu mõju. Seetõttu ilmneb käegakatsutav tulemus mitte varem kui kuu hiljem.