Selle köögivilja kalorisisaldus kapsaperekonnast on ainult 19 kcal 100 grammi toote kohta ning eraldi kasulike omaduste loetelu on vajalik. Jah, me oleme umbes redis.
Kas soovite juurest tee aiast lauale lühemaks teha? Kasvatage oma rõdul! Ja teie okroshka maitseb paremini.
Artiklis räägitakse kodus kasvatatud rediside omadustest, pinnase ettevalmistamisest ja seemnete külvamisest, samuti sellest, millal ja kuidas koristada.
Kas ma saan kodus istutada?
Redis on üks vähestest köögiviljadest, mis võiksid kasvada Rahvusvahelises kosmosejaamas. Kui astronautid tegid ülesannet null-gravitatsiooni tingimustes, siis saame seda teha kodus. Muide, see tagasihoidlik kultuur sobib neile, kes kavatsevad esimest korda koduaia teha. Me räägime üksikasjalikult, mida tuleb teha esimese saagi koristamiseks.
Omadused
Redis on külmakindel taim, mis talub kuni –3 ° C. See köögivili ei meeldi soojusele. Kõrge temperatuur (rohkem kui +25) võib isegi kaasa tuua asjaolu, et see hakkab õitsema, puuviljad muutuvad kõvaks ja üsna kibedaks. Sellepärast on kõige sobivam koht redis kasvatamiseks korteris rõdu. Ideaaljuhul, kui see läheb lõuna poole, seda rohkem valgust, seda parem.
Erinevused aknalaual kasvamisest
Kui rõdu on liiga külm, võite aknalaual murda mini-aia. Aga siin on probleem võimalik: redis ei meeldi soojusele ja seega kuumadele radiaatoritele. See võib takistada sobivate tingimuste loomist.
Rediside kasvatamise kodutingimused
Iga kodus kasvatatud taime puhul Oluline on luua sobiv mikrokliima, mis koosneb järgmistest teguritest:
- temperatuur;
- valgustus;
- õhuniiskus
Toatemperatuuril venitatakse, painutatakse redisvarre ja juured muutuvad lõtvaks ja maitseks. Kasvamiseks sobib 12-18 ° C soojus.
Optimaalne valgusrežiim on 12 tundi. Valgustamisperioodi suurendamine võib põhjustada õitsemist. Kuid suure saagikuse puhul on oluline, et ta saaks vajaliku valguse. Ja kui rõdu jääb põhja poole, peaksite mõtlema täiendavale valgustusele.
Aeg-ajalt niisutage õhku üle pihustuspüstoli voodi: redis on niiskusega 65-80%.
Millises mahus seemned panna?
Istutamiseks rõigas rõdul sobib puidust kasti või võimsus mitmest sektsioonist. Samal ajal peaks seinte kõrgus olema vähemalt 15 cm, kuid te saate oma tööd lihtsustada, valides rediside kasvatamiseks 1,5-2 l plastpudelit. Sellise konteineri põhjas tuleb teha äravooluavad - redis ei meeldi ülevoolule.
Õige aeg
Kesk-Venemaal on parim aeg puruneda rõdudega rõdul aprillis ja mais. Õhutemperatuur tõuseb sel ajal +10 ° C-ni ja kerge päev suureneb. Saate eksperimenteerida ajastusega, alustades maandumisest veebruaris.
Kasvav samm-sammult
Sordi valik
Valides erinevaid redisid koduaia jaoks, ostke varaküpsetavaid liike, suudab anda saagi 3-4 nädalat pärast istutamist. Samuti on tähtis põua vastupanu ja kohanemisvõime vähese valgusega.
Siin on, mida otsida poe valikust:
- "16 päeva", ilmselt kõige varem redis. Suured helepunased puuviljad on 16-18 päeva jooksul pärast külvi valmis saagikoristuseks. Kui seda ei koguta õigel ajal, võib see muutuda karmiks.
- "Diego" - kuni 5 cm läbimõõduga hübriid. Valmimisaeg on 18–25 päeva. See talub hästi madalat temperatuuri ja selle puuviljad jäävad pikka aega mahlaseks ja krõbedaks.
- "Deka" - võib serveerida lauas 20-30 päeva pärast idanemist. Vaarika juurviljad kasvavad rohkem kui 3 cm ja ei kiirusta vabastama nooli, mis suudavad saaki kasvatada ja rikkuda. "Champion" on kasutusvalmis 25-28 päeva jooksul pärast maandumist. See ei tohiks karta, et juured muutuvad aeglaseks või õõnsaks.
- "Prantsuse hommikusöök" - See on kuulus oma varajase küpsemise, samuti selle eest, et tema roosad redised jäävad pärast küpsemist pikka aega õrnaks ja krõbedaks.
- "Carmen" - 20–24 päeva enne saagikoristust. Ilus helepunane puuvilja mahlane terav tselluloos.
Kus ja kui palju saate seemneid osta?
Osta erinevate köögiviljade seemneid täna ei ole probleem: nende juurde kuuluvaid riiuleid võib näha tavalistes supermarketites, spetsialiseeritud kauplustes. Ja hind kotti seemned keskmiselt on 15-20 rubla. Tasub tähelepanu pöörata tootjale: see peab olema tõestatud ja tõestatud.
Vajalik nimekiri
Universaalne segu köögiviljakultuuride jaoks sobib redismullaks. - aednike ja aednike jaoks ei ole igas kaupluses raske leida. See on küllastatud hapniku, huumuse ja mineraalidega. Maa kogumine tänaval ei ole parim valik. See võib olla putukad, mis võivad saagi hävitada. Muide, paljud kodus aednikud enne istutamist, isegi ostetud pinnas kaltsineeritakse ahjus patogeenide hävitamiseks.
Väga oluline on luua optimaalne valgustus. Selleks saate kasutada luminofoorlampe või fütolampe. Viimased on valmistatud LED-paneelide baasil, ei tarbi palju elektrit ja toodavad taimedele soodsat valgusspektrit, mis aitab kaasa nende varajase küpsemise saavutamisele. Sul on ka mugav: aedikindad, pihustuspudel, mini-rake või kühvel lõdvendamiseks.
Ettevalmistus
Enne istutamist tuleb seemned sorteerida ja vilja eemaldada kahjustuste või plekkidega - üldiselt, kõik, mis tundub kahtlane. Õige seemned on:
- sama suurusega;
- pruuni värvi;
- halli õitsemise ja mustade lõhnade puudumine.
Päev enne külvamist tuleb seemneid leotada väga nõrga kaaliumpermanganaadi lahuses: See aitab pinda desinfitseerida ja seemikuid nakkuste eest kaitsta. Muide, leotamine niiskes marlis aitab seemnete idanemist, eriti neid, kes on oodanud omakorda. Kuid ainult siis, kui terad ei ole töödeldud spetsiaalse ainega, mis kiirendab taime kasvu.
Maandumine
Teravilja istutamine substraadis võib toimuda korteris ja ainult siis panna konteineri seemikud rõdule. Selleks:
- märja mulla hästi, kuid mitte soo olekusse;
- tee süvenditesse 1,5-2 cm;
- kui ühes potis on mitu seemet, tehke istanduste vahele vähemalt 6 cm pikkune vahemaa;
- kukutage igasse istutamisse üks seemne;
- puista seemned mulda;
- niisutage mulda pihustuspudelist veega;
- Katta pott läbipaistva kilega, et vältida pinnase kuivamist.
Hooldus
3-4 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist tuleb kattekile eemaldada. Ja siis mine seemikute kõvenemisele. Selleks asetage pott paariks päevaks 6-8 ° C temperatuuriga ruumis. See on piisav, kui redisistikud kohanevad uue temperatuurirežiimiga ja taluvad võimalikku äkilist mikrokliima muutust. Hoidke tulevikus temperatuuri 16-18 ° C kasvamiseks.
Redise kuivamine on vajalik, kui muld kuivab. vett toatemperatuuril. Ülevool võib põhjustada juurte lagunemist.
Kasulik on aeg-ajalt noorte võrkude ümber maandada, et tagada parem hapniku tungimine juurtesse. Regulaarne kraan teeks, kuid lase tal seista 2-3 päeva.
Rediside eelkondlikkus vähendab väetamise ja väetiste kasutamise vajadust, mis muudab selle tõeliselt keskkonnasõbralikuks. Parema saagikuse saavutamiseks võite kasutada pakendil olevaid juhiseid järgides biohumusi redis-kartulitele või porganditele. Ka mõned aednikud söövad kaks nädalat enne koristamist kaaliumisoola lahusega: 15–17 g 10 liitri vee kohta. Kui rõdul ei ole piisavalt loomulikku valgust, kasutage lisavalgustust.
Millal ja kuidas koguda?
Saagikoristus redis hakkab valikuliselt, kui juurte valmimine. Jäta vahele õige hetk - viljad on pinnal juba nähtavad. Kui nad jõuavad suuruseni 1-3 cm, siis saate koguda. Ärge seda üle pingutage: redis kaotab mahlakuse ja pragu.
Mis siis, kui öine külm jääb? Kui ilmaprognoos lubab tugevat temperatuuri langust, peate poti katma filmiga, mis korraldab teatud tüüpi kasvuhoone. Taimede lisavalgustuse lambid suurendavad ka temperatuuri.
Rõdu kasvav redis annab vitamiine kogu hooajaks, sest saaki saab mitu korda eemaldada. Ja mis kõige tähtsam, isiklikult kasvatatud redis on mitu korda maitsvam kui loenduril. Vaata ise!
