Kapsas kuulsus: sordile iseloomulik, istutamine ja hooldus

Tänapäeval kasvab kapsas peaaegu iga Venemaa elanike suvila. See toode on populaarne mis tahes kujul: toores, praetud, hautatud, kääritatud, marineeritud, pirukates ja köögiviljasortides. Ja headel põhjustel, sest sellel köögiviljal on palju toitaineid. Kõige tavalisemat tüüpi valge kapsas nimetatakse "auks", istanduse ja hoolduse kirjeldust avatud alal, millele me selles artiklis anname. Pange tähele, et sort "Glory" on kahte tüüpi: "Glory 1305" ja "Glory Gribovsky 231". Me keskendume ainult esimesele vormile.

Sordi kirjeldus ja omadused

Sellel sordil on üsna suured viljad. Üks kaal võib olla 2 kuni 4 ja pool kilogrammi. Lehed asuvad keskmise tihedusega. Valge kapsas "Glory 1305" on väga ümar, veidi lame. Lehed on helerohelisel toonil ja sees - valge. Selle sordi saaki saab koristada 114-124 päeva pärast istutamist. Võrreldes teiste liikidega, küpseme palju kauem, kuid selle tõttu on see pikaajaline.

Erinevused teistest sortidest

Erinevus sellest sordist ülejäänud ja tagasihoidlikust, kõrgest kaitsest kahjurite ja haiguste vastu, võime taluda põudu, kõrge saagikus ja mitmekülgsus, sest toores ja hapu kapsas on suurepärase maitsega ja säilitavad oma tugeva struktuuri.

Et sa oleksid eespool mainitud asjaoludest veendunud kapsasordi "Glory" kohta, anname selle üksikasjalikuma kirjelduse.

Tutvuge selliste kapsa esindajatega nagu lillkapsas, nuikapsas, brokkoli, Peking, varakult, Kale, Brüsseli idu, punane kapsas, pak choi, savoy.
Erinevalt teistest sortidest on selle liigi kuju, kaal ja asukohtade osakaalu tõttu vähem haavatav. Seetõttu on see ideaalne transportimiseks ja ladustamiseks.

Muide, see on hästi säilinud rubriiki kuni 3 kuud, mis muudab selle atraktiivseks turustajate jaoks. Kui kasvatate seda sordi ise, siis on värske kapsasalat oma lauale loomulikult kuni talve külmani, teatavatel ladustamistingimustel. Kala säilitamiseks enne talve peate kaevama juured suve lõpus või sügise keskel, puhastama halvad, kuivatatud lehed ja juured maapinnalt, hävitama mädanenud koopiad, kuivatama neid kaks päeva, lõikama juured (või lahkuma) ja asetama need kelderi.

Sisekliima peab vastama järgmistele kriteeriumidele: temperatuur +2 kuni -1 kraadi, niiskus - mitte üle 98%.

Kas sa tead? Kapsaslehtede võimsus seisneb selles, et nad eemaldavad kolesterooli organismist, on uskumatult kasulikud maohaavandite ravis ja aitavad ka sooledel säilitada terve mikrofloora. Kõik kasulikud esemed säilitatakse selles köögiviljas 10 kuud.

Põllukultuuride saagikuse puhul: 1 ruutmeetri suurusest krundist saab koristada rohkem kui 12 kilogrammi kapsas, samas kui Glory 1305 kongener, Gribovsky 231, annab ainult 9 kilogrammi.

Kapsas "Glory" mitmekesisus kasvab hästi igas pinnases. Esialgu saadi see mitte-Musta Maa territooriumile, kus oli vähe huumust. Kapsas saavutas oma suuruse suure sademete tõttu.

Kuid me märkasime, et see sort annab häid tulemusi kuivamates lõunapoolsetes piirkondades. Seega näeme, et see liik toob põllukultuure nii Venemaa põhja- kui ka lõunaosas.

Kasvavad seemikud ja istutamine avamaal

Kaali saagikus ja tervis sõltub sellest, kui hästi te seemnete istutusprotseduuri teostate.

Nüüd räägime, kuidas seemneid korralikult ette valmistada. Selleks kastke need paar minutit kuumas vees. Hoidke temperatuur mitte üle 65 kraadi.

Lugege selliste kapsasortide kasvatamise kohta nagu "Agressor", "Gift", "Megaton", "Romanesko".
Nüüd peate seemned asetama vähemalt 12 tunniks lahusesse, mis koosneb 10 liitrist veest ja 10 grammist orgaanilise väetise kaaliumhüdraadist. Pärast aega võetakse seemned vedelikust välja ja kuivatatakse hästi.

Seejärel on vajalik karastamisprotseduur. Nii säästad kapsas võimalikust külmutamisest, samuti vähest haigustunnetust. On vaja taluda seemneid temperatuuril, mis ei ole madalam kui +2 kraadi 14 päeva jooksul. Mõnikord näitab tootja, et seemne pakendil on proovid juba läbinud ettevalmistusprotseduuri. Sellisel juhul peate seemned soojendama ainult soojas vees (mitte üle 55 kraadi) umbes 20 minutit.

Kas sa tead? Umbes 30% kõigist Venemaa külvatud aladest on mõeldud kapsale.
Samuti on oluline teada, millal maanduda. Parim aeg on märtsi keskpaigast aprillini. Kuid igal juhul peaksite keskenduma ilmale. +18 ... +20 kraadi on temperatuuri jaoks ideaalne, et seemikud tõusta.

Pärast seda piisab tehastest päevasel + 15 ... +17 kraadi ja öösel ainult +10. Selleks, et istutada paremini kasvuhoonetes või varjupaigas olevatesse vooditesse, saate seda teha salves kodus.

Samuti pange tähele, et oma aia pinnas, kus teised taimed kasvasid, ei sobi seemikute kasvatamiseks. Seal on juba kogunenud palju infektsioone ja baktereid, mis tabavad seemikute juure. Sellise lähenemise tulemust näete, kui kapsasordi seemned - pooled neist on nõrgad ja sobimatud edasiseks kasvatamiseks.

Iga taime pindala peaks olema vähemalt 2 ruutsentimeetrit. Kaks nädalat hiljem viiakse läbi sukeldumine - seemikud istutatakse eraldi mahutitesse, mille pindala on vähemalt 5 ruutmeetrit.

Sügavamad varred maasse viivad idulehtede endi. Nüüd vajab taim valgust, seega on parem lambi panna ja mitte välja lülitada vähemalt 12 tundi päevas.

See on oluline! Muld, kus seemned on istutatud, peaks olema viljakas. Soovitatav on segada võrdsetes osades muld ja huumus. Soovitav on lisada puituha. See kaitseb taime haiguste eest.
Nüüd hakkame elama istutamise küsimuses ja seejärel kapsasortide "au" hooldamisel avatud alal. Taimed saadetakse avatud maale umbes kuu aega pärast korjamist. Taimede kõrgus peaks olema umbes 15 sentimeetrit.

Iga seemiku jaoks on vaja 60 ruutsentimeetrit. Enne seemikute istutamist maapinnale tuleb mulla hästi joota. Tarbimine on umbes 15 liitrit ruutmeetri kohta.

Hooldus

Nagu oleme juba näinud kapsasordid "Glory" oma omadustes on väga valiv, ja see väärib enamiku aednike tähelepanu. Kuid tema jaoks on siiski vaja elementaarset hooldust.

Külmakaitse

Selline probleem võib ilmneda pärast kevadist istutamist avamaal, kui ilm muutub dramaatiliselt. See olukord on eriti iseloomulik põhjapoolsematele piirkondadele. Sellisel juhul on oluline taime hästi veeta ja kile katta.

Saladus on see, et niiske pinnas säilitab soojuse paremini.

Kastmine

Kapsas armastab vett. Enne seemnete ja seemikute istutamist tuleb mulda põhjalikult niisutada kaks tundi enne istutamist. Kui kapsas kasvab juba teie saidil, peate seda ka veega voolama.

Vaadake mulla seisundit: see ei tohiks olla liiga kuiv, aga te ei tohiks ka taimest üleujutada. Kastmisega seotud probleemide vältimiseks on oluline, et mulda regulaarselt lõdvendada kohe pärast jootmist, kui annate võimaluse uute juurte loomiseks.

Vee maht ruutmeetri kohta on umbes 20 liitrit. Kastmist ei tohiks teha enne koristamist kahe nädala jooksul.

Kui sa veedad taime liiga palju, võib ilmuda nõelad. Ka suurest veekogusest kasvab kapsa sisemus üsna aktiivselt oma ülemiste kihtide suhtes, mille tulemusena tekivad köögivilja pinnal praod.

Kuid on võimalus peatada kapsas praod. Selleks võtke köögiviljad kätte ja rullige, tõmmake veidi maapinnast välja. Niisiis, sa rebid osa juurtest ja ei lase taimedel mulda palju vett imada.

Kas sa tead? On suurepärane hulk kapsas "Jersey". See kasvab Prantsusmaa kaldal kaldal. See liik on ebatavaline, sest see jõuab 4 meetri kõrguseni. Selle lehti kasutatakse toiduvalmistamiseks ja varred kasutatakse mööbli ehitamiseks.

Top kaste

Kõrge kaste tehakse kasvavate seemikute staadiumis. 10 päeva pärast sukeldumist tuleb kasutada väetist.

50 seemiku toitmiseks peate tegema lahenduse, mis koosneb:

  • vesi - 1 liiter;
  • superfosfaat - 4 grammi;
  • ammooniumnitraat - 2 grammi;
  • Kaaliumväetise 2 grammi.
14 päeva pärast antakse taimele orgaaniline väetis (näiteks sõnnik).

Pärast avatud maapinnast lahkumist, kui aktiivne peavormide moodustumine on juba alanud, on vaja teha teine ​​söötmisetapp, kasutades sama kompositsiooni, nagu eespool, kuid puidu tuhk lisatakse segule, umbes 50 grammi 10 liitri kohta.

See aitab vältida juurestiku tervist ja tugevdada taime. Pärast nädalaid saate kapsas uuesti väetada.

Haigused ja kahjurid

Kapsas "Glory 1305" eristub kõrge resistentsus kahjurite ja haiguste vastu, nagu on juba mainitud sordi kirjelduses. Kuid ta, nagu iga teine ​​taim, võib sellist rünnata.

Seetõttu, et vältida vajadust viia läbi protseduurid kapsa kaitseks. Sagedane ebaõnne on "must jalg", mis ilmneb juurestiku mädanemisest ja seega kogu taime surmast. Lisaks võib kapsas haigestuda seemnete idanemise staadiumis.

Me takistame seda, kasutades tuhka, mida me segame kuivatatud pinnasesse, nagu eespool märgitud. Kuna kapsas kasvab tuhaga, saate puista ümber taimse ala. Pärast seda tuleb mulda mulda külvata.

Lisaks sellele lähenemisviisile saate osta spetsiaalseid ravimeid:

  1. "Trichodermin", millest 1 gramm lisatakse pinnasesse enne sukeldumist, et kaitsta pinnast kahjulike mikroorganismide eest.
  2. "Rizoplan", millest 10 grammi lahjendatakse 1 liitris vees ja kastetakse või pihustatakse taime, suurendades seeläbi selle võimet absorbeerida rohkem rauda ja seetõttu tekitada immuunsust mädanemise vastu.
  3. "Fitoflaviin".
  4. "Planriz".
  5. "Baktofit".
See on oluline! Soovitatav on osta seemneid ainult spetsialiseeritud kauplustes. Vaadake kindlasti pakendit, kus tuleb märkida tootmise kuupäev ja koht, samuti sordi kirjeldus. Turvavõrgu jaoks on parem osta seemneid mitmetelt erinevatelt tootjatelt korraga ja kasvatada neid eraldi. Nii saate ise kindlaks määrata, millised seemned osta järgmine kord.
Viimased kolm võimalust ravimid on mõeldud taimestiku pihustamiseks. Samuti on oluline teada, kuidas vältida mädaniku ilmumist. Selleks:

  • ei istuta seemneid ja seemikud on väga paksud;
  • seemned tuleb paigutada uude pinnasesse, kus teised taimed ei kasvanud, segatud võrdsetes osades huumusega;
  • ei vala kapsas;
  • ravida sagedamini, eemaldage umbrohi.

Kahjuritest on ette nähtud kapsasalma. Et vältida taime, taime apteegitilli ja peterselli kahjustamist kapsas.

See lihtne käik meelitab ligi paljusid lindreid, kelle vastsed söövad vabalt lehetäide.

Sageli kohtume kapsakammiga, mis tooriku lehtedel kujutab endast kapsas lehed. Seda probleemi on raske lahendada, kuid võite seda vältida, eemaldades korrapäraselt umbrohi ja vabastades mulla. Kui röövikud haaravad aktiivselt üle 10% oma kapsast, peaksite kasutama radikaalsemat meetodit - pihustamist kemikaalide ja insektitsiididega. Pehmematest meetoditest võime eristada herilaste suhtlemisviisi mitte väga populaarselt.

Putukad panevad vastse rööviku kehasse, mis seejärel hävitab viimase.

Paljud positiivsed ülevaated kinnitavad, et see sort on kasvamiseks väga mugav: see on tugev, maitsev ja tagasihoidlik.

Loodame, et meie mainitud valge kapsas "Slava" on kirjeldanud teie tähelepanu ja aitab teil kasvatada teie piirkonnas suuri kasulikke köögivilju.

Vaadake videot: Tupiktänava mehed 2012. (Märts 2024).