Põllumajandustootjad, kes ei tea, mida Ayrshire'i lehmade tõug näevad välja, näevad seeria sarjakuvia umbes onu Feodorist ja kassist Matroskinist. Animaatorite loodud lehm on väga sarnane Ayrshire lehmadega. Multimeedia loojad ei mõelnud sellele, et lehm Murka sarnaneb täielikult kõigi oma omadustega Ayrshire tõug. See tõug on väga hinnatud mitte ainult kodus, vaid ka suurtes taludes. Sellel tõugul on palju positiivseid aspekte, mida saate hiljem artiklis hiljem.
Ayrshire tõu väärtus ja selle omadused
Enne kui alustame tõu kirjeldusega, ütleme selle arengu ajalugu. Ayrshire tõug kuulub lehmade piimarühma. Esimest korda mainiti seda 18. sajandil Šotimaal. Ayrshire'i maakond. Ilmselt läks maakonna nimest ja tõu nimest. 1878. aasta raamatutes väideti, et selle tõu loomiseks kasutati hollandi, türgi ja alderney lehmi. Teadlased usuvad, et selle parimad omadused on Hollandi tõug.
Tuleb märkida, et 1845 Ayrshire tõug toodi Soome ja 1901. aastal loodi üks esimesest kasvandusest. Tõug sai selle riigi põhjaosas väga populaarseks. Ja meie ajaks on see tõug Soome juhtiv hobune. Eraldi liigina registreeriti Ayrshire'i tõug 1862. aastal.
Tänapäeval aretatakse Ayrshire tõugu paljudes Euroopa riikides, Ameerikas, Kanadas ja Venemaal. Need loomad toodi Nõukogude Liitu 1960. aastal Soomest. Sellest ajast alates on ta harjunud ja hakanud piimatootmises kasutama.
Selle tõu suurim populatsioon on Soomes kasvatatud, üle 60% kogu rahvastikust. Teine koht kariloomade kasvatamiseks on Venemaa.
Ayrshire tõu väliste omaduste kirjeldus
Ayrshire tõug siseneb kõige levinumate tõugude kategooriasse kogu maailmaleja ka paljulubavamad tõud. Ayrshire tõug on oma tugeva keha ja õige põhiseadusega. Selle tõu lehmad võivad olla ainult punase rüütli värvid. Kas see on punane laigud, millel on punased laigud, või täpselt vastupidine.
Tõul on tugev laia ja sügava rinnaga, küllaltki suure peaga õhukese kaelaga, millel on näha naha voldid, samuti hästi seadistatud mitte pikad jalad. Tõenäoliselt on tõu luud, kuigi õhukesed. Pea ees on piklik. Ayrshire nahk on õhuke. Lehmade udar on hästi arenenud ja omab tassi kuju.
Ayrshire tõu aureaed ja pullid ei erine kasvus praktiliselt üksteisest.
Tõu iseärasus, mis on võimatu mitte täheldada, on selle lüra-sarnased sarved.
Teadlased räägivad ka selle tõu headest lihastest ja tugevatest küüntest. Need näitajad võimaldavad tõugu ülalinnas hoida.
Selle tõu keskmine mõõtmine:
- Ayrshire tõugu, nii naissoost kui ka meeste, kasv turja keskmises on umbes 125 sentimeetrit. Lehma kogu keha kaldus pikkus on 145-155 cm.
- Rinnaümbermõõt on 165-175 cm. Metacarpuse suurus ümbermõõt on 15-17 cm.
- Põhiseaduse iseärasus on täiuslik, et see on piimjas, kerged luud ja tõu väike kasv.
- Ayrshire tõu peamiseks parandamise viisiks on selle puhas kasvatus.
Mis udaral on esindajad Ayrshirskoy tõug?
Nagu juba teada, on Ayrshire tõug piim. Ja nii võib lehmade udar oma omanikust palju öelda. See kehaosa lehmades on väga arenenud. See, mida põllumajandustootjad seda tõugu väärtustavad, on õige, taldrikuga udar, millel on üsna laiad nibud. Keskmise suurusega nibud. Piima saagikus on 1,8-2,0 kg minutis.
Kirjeldatud tõu udara indeks on 46-48%, mis näitab suurt piimatoodangut. Eksperdid hindavad väga palju nende lehmade poolt saadud piima väikese koguse somaatiliste rakkude jaoks.
Selle tõu sisu positiivsed aspektid
Selle kohta, mida põllumajandustootjad seda tõugu hindavad, loe allpool
- Esimene asi on märkida, et sisu on tagasihoidlik, Ayrshire tõug kohandub väga hästi erinevatele ilmastikutingimustele.
- Teine positiivne tegur on erinevate voogude hea seeduvus, mis ei mõjuta teie eelarve sisu.
- Kolmas oluline tegur on hea tervis (tugevad jalad ja kabjad, samuti terve udar).
- Selle tõu positiivse külje kohta võib öelda, et see on nii lihtne ja varane poegimine, mis ei vaja inimabi.
- Oluline on geneetiliste defektide puudumine ja madal sugulus.
Positiivne funktsioon tõug on selle kasutamine teiste tõugude parandamiseks.
Hea Ayrshire tõu kohta võib öelda, et see sobib väga hästi karjamaale.
Selle tõu ja aktiivse iseloomuga võib täheldada.
Selle tõu lehmad eristuvad nende varajastest eelkäimistest. Selle tõu positiivne külg on piima saagikuse järjepidevus ja pikaealisus.
Rääkige Ayrshire'i tõu haavatavatest külgedest.
Kahjuks tõuaretus Ayrshire'i tõug võib olla tingitud tema agressiivsest ja hirmuäratavast olemusest. Selle tõu miinuseks on see, et kõrge suvise temperatuuri ja kuivade ilmastikutingimuste korral ei tunne lehmad väga hästi.
Mis on Ayrshire tõu tootlikkus?
Piimakarja liigi heledam esindaja on Ayrshire'i lehma tõug. "Piimavendade" ees seisvat eristavat näitajat peetakse mitte ainult kõrge piimatoodangu aastaseks kui ka toodetud piima kvaliteediks.
Lüpsilehmadel on piima suhteliselt kõrge. Õige sisuga, hea söödaga aastas võib üks Burenka anda kuni 7000 kilogrammi piima, rasvasisaldusega kuni 4,3% ja valgusisaldus piimas kuni 3,5%. Paljud põllumajandustootjad saavad rekordilise piimakoguse kuni 11 500 kg. Ayrshire lehmapiim sisaldab väikest arvu somaatilisi rakke, mis näitab piima kõrgeid omadusi. Somaatilised rakud on lehmade udaral asuvate elundite ja kudede rakud.
Ayrshire tõu oluline tunnus on selle kiire küpsemine ja varajane viljastamine. Esimene väetamine toimub viieteistkümne kuu vanuses, kehakaaluga 35 kg. Järelikult moodustab esimene poegimine umbes 25 kuud. Kuid hoolimata sellest, et lehmade viljastamine toimub väga varakult, on vastsündinud vasikad väga tugevad ja väga produktiivsed.
Ayrshire tõugu härjad, mis on kasvatatud liha tootmiseks, jõuavad juba ühe aasta vanuseni kuni 400 kilogrammi. Ja juba küpsenud pullid võivad kaaluda kuni 800 kilogrammi. Kui me räägime pullide liha tootlikkusest ja liha kvaliteedist, on see üsna rahuldav. Poolteist aastat vanuses on pullide tapmise määr kuni 55%.
Ayrshire tõu mass varieerub sõltuvalt tõu soost:
- Vastsündinud vasikate kaal on kuni umbes 30 kilogrammi.
- Kirjeldatud tõu lehmade mass ulatub kaheksateistkümne kuu vanuseni maksimaalselt 360 kgja täiskasvanud lehmad kuni 520 kg.
- Ayrshire tõugu gobide kaal on tavaliselt 700-800 kg.
Nagu me varem ütlesime, on Ayrshire tõug üks neist tõugudest, mida peetakse väga ökonoomseks ja produktiivseks. Näiteks selleks, et lehm saaks ühe liitri piima, piisab sellest, kui ta sööb ainult 0,88 kilogrammi sööta ja piim on hea. rasvasisaldus 4,5%ja kui soovid saada väiksema rasvasisaldusega piima, siis piisab 0,78 kilogrammist söödast.
Ayrshire härjaliha ei erine maitseomaduste poolest. Piisava kvaliteediga veiseliha. Pullide toitumine või nende vanus ei mõjuta eriti liha rasvasisaldust ja hellust.
