Kõigil viinamarjasortidel on oma iseloomulikud omadused, mille jaoks aednikud armastavad neid.
See puudutab mitte ainult klastrite maitseomadusi ja suurust, vaid ka tsoneerimise, kasvu, valmimise ja eemaldamise aega ning istutus- ja hooldamiseeskirju.
See on nende viinamarjasordi "Codreanca" omaduste kohta, mida peetakse esimeseks sordiks, ja ütleb teile allpool.
Keskendame teie tähelepanu kõikidele kõige olulisematele punktidele, mida viinamarjade kasvatamisel hakkate teadma, ning rääkige ka selle sordi kasulikest omadustest.
Viinamarjad "Kodryanka" - dokumendihoidja valmimiseks
See sort sai positiivseid omadusi vanematelt, kes on Moldova viinamarjasort, mis on ületatud Marshalli sordiga. See oli aretatud Moldovas, mis on sajandeid olnud tuntud oma veinivalmistamise poolest ja väärib märkimist, et see sort on kodus väga hinnatud.
Viinamarjade klastrid "Kodryanki" - mis on kuulus ja mis on erinev?
Kodryanka viinamarjapõõsaste tähelepanelikud ja valvsad aednikud rõõmustavad väga suurte viinamarjadega. Seega ühe kobara kaal keskmiselt on see umbes 500–600 grammi, kuid üksikud klastrid võivad 1500 grammi.
Samal ajal, vaatamata nende muljetavaldavale massile, on nad väga kindlalt põõsa külge kinnitatud, nii et nad saavad selle pikema aja vältel oma küpses olekus riputada. Väärib märkimist, et marjad pannakse klastrisse mõõdukalt tihendatud, klastrite rebimine on üsna mugav, ilma naabreid kahjustamata. Erilist tähelepanu väärivad ka marjade omadused.
Viinamarjade suurused Codreanka sordid on väga suured, nende keskmine kaal on 6-8 grammi. Marjade keskmine kõrgus on 3,1 cm ja laius - 1,9. Marja kuju on kõige sagedamini piklik või ovaalne. Viinamarja nahal on tumepunane värvus, mis on peaaegu must.
Pruine kiht (viinamarja marjade pind katab vahakate) on üsna suur, kuid see ei kompakte nahka, vaid toimib ainult kaitsena. Peel tegelikult ei tundu, kui süüa marju toidus.
Tselluloos viinamarja marjas Kodryanka on väga hea ja rikkalik viinamarjamaitse. Tselluloosi struktuur on väga lihav ja mahlane. Marju iseloomustab ka väike arv seemneid, mis on siiski võimelised ilma torust eralduma. Suhkru sisaldus suhkrusisalduses on palju suurem happe sisaldusest selles. Seega on suhkrusisaldusega marjad Codreanka keskmiselt 18-19%, happeid 6-8g / l.
Marjadel on laua otstarve, mida sageli kasvatatakse müügiks, sest selle sordi klastreid saab ladustada väga pikka aega.
Kasutatud viinamarjad ja veinivalmistamine, sest see sisaldab palju mahla ja suhkruid. Kuivatatud puuvilju ei valmistata sellest, sest neil on marjades seemned.
Viinamarjade saagikus "Kodryanka"
See sort oli armunud aednikele ja viinamarjade armastajatele, mitte niivõrd maitsele kui ka suurtele põllukultuuridele. Ja mida oleks pidanud oodata selliste suurte marjade ja klastrite puhul. Samuti väärib märkimist, et Codryanka viinamarjasordi põõsas on tavaliselt väga tugev kasv ja seda iseloomustab suur suurus. Teise aasta jooksul pärast istutamist või vaktsineerimist on see juba võimeline kasvama muljetavaldava suurusega ja annab esimese saagikuse.
Valmistamise tingimused "Kodryanki" tuleb väga varakult. Nagu juba mainitud, valmivad selle sordi marjad esimeste seas. Nende vegetatiivne periood kestab vaid 110-118 päeva. Samal ajal tasub tähelepanu pöörata sellele, et isegi enne marjade täieliku küpsuse algust sobivad nad juba inimtoiduks. Eriti, juba viinamarjasuhkru näitajatega 12-14%, omandab see väga hea maitse.
Happelisus "Kodryankis" langeb väga kiiresti. Pärast viimistlemist võivad viinamarjad ja marjad jääda põõsast kinni väga pikka aega, kaotamata nii oma väliseid omadusi kui ka maitset.
Codreani viinamarjasordi peamised eelised, mida ta armastab
- Sordi iseloomustab viinamarjaistandustele iseloomulike haiguste kõrge resistentsus. Tema halli mädaniku ja hallituse kahjustamise määr on vaid umbes 3 punkti.
- „Codreanka” viinamarjade põõsad ei karda madalat temperatuuri. Isegi kui külmumiskiirus on -23ºС, ei täheldatud põõsastel mingit kahju.
- klastritel ja viinamarjadel on väga kõrge esitlus, mille eest neid väga teretulnud. Samuti on see kombineeritud selle omadusega, et klastreid saab hästi transportida, sest marjade nahk on väga tihe ja neid ei ole loksutamisel praktiliselt purustatud. Viinamarjade "Kodryanka" pikkus on pikk.
- Saagikus on väga suur, neid esineb regulaarselt igal aastal. Samas ei ole saagikus negatiivsete ilmastikutingimuste suhtes eriti tundlik, nende kogumaht ei vähene.
- sort "Codreanca" sobib väga hästi erasektoris kasvatamiseks.
Sordi puudused ja nendega tegelemine
Hoolimata asjaolust, et Kodryanka viinamarjade üldised saagikuse näitajad praktiliselt ei vähene, on see mõnikord ka hernes marjad võivad tekkida. Seda asjaolu tuleb arvesse võtta ja võtta selle vältimiseks vajalikud meetmed. Hernesortide vältimiseks kasutavad kogenud aednikud enneaegselt sellist ravimit nagu gibbereliin. Selle abil saate kergesti vältida mitte ainult hernesid, vaid ka saavutada suurte viinamarjade kasvu ilma kaevandusteta.
Oluline on teada:
Hornberry marju peetakse oluliseks puuduseks ainult siis, kui viinamarjad on ette nähtud müügiks. Hernese tõttu kaotab see oma atraktiivse esitluse ja ei ole nii kõrgelt hinnatud. Teisest küljest suudavad nad tänu herne marjadele palju kiiremini jõuda tarbijate küpsusajani.
Tuleb märkida, et väikestel marjadel on oma koostises palju suurem suhkru kontsentratsioon. Seega on Kodryadka viinamarjade väikestel viinamarjadel palju kõrgemad maitseindeksid. Peale selle ei ole need sademete rikkalikkuse ja vähesel määral mädanenud.
Mida on vaja teada viinamarjade "Codreanka" kasulike ja tervendavate omaduste kohta?
Viinamarjade keemiline koostis Kodryanka sordid on lihtsalt küllastunud erinevate kasulike vitamiinidega, mis võivad positiivselt mõjutada inimese keha seisundit.
- Viinamarjamahl "Kodryanki" sisaldab C-, B- ja P-vitamiine ning nende rühma kuuluvaid vitamiine. Selle sordi nahk ja viljaliha on väga rikas pektiini poolest. Nad on rikas karoteenidega. Väärib märkimist, et lisaks immuunsuse taseme tõstmisele on need ained võimelised toimima ja aitama kaasa keha puhastamisele radionukliidide ja muude raskete ainete eest.
Seega on see viinapuu väga kasulik neile inimestele, kes elavad suurtes keemiaettevõtetes. Samuti on selle sordi viinamarjad suurepärane antioksüdant.
- Viinamarjade "Kodryanka" keemiline koostis on ka rikkalikult ainetega, millel on kehale antiseptiline toime, nad on erinevate infektsioonidega nakatumise eest kaitsjad. Nende hulka kuuluvad ensüüm, lipaas, lämmastikuained ja fütonidid.
- "Codrean" on soovitatav värskeks tarbimiseks neile, kes kannatavad kroonilise bronhiidi all, kellel on probleeme maksa ja südame-veresoonkonna süsteemiga, üritades ravida aneemiat ja podagrat.
Alustame viinamarju "Kodryanka". Üldised juhised
Väärib märkimist, et Codreani viinamarjasordi suureks eeliseks istutamisel on see, et see ei ole mullas väga eriskumma. Seda võib kasvatada põllumajanduses kasutatavate muldade jaoks täiesti sobimatuna, samas kui viinamarjade saak on endiselt kõrge ja see juurdub kindlalt igasse kohta.
Veelgi enam, tema kuulsus kogu maailmas oli ära teenitud ka tema võime tõttu juurduda ja vilja kandma erinevates kliimatingimustes. Loomulikult ei räägi me troopikast ja põhjast, kuid viinamarjad kasvavad hästi nii Lõuna-Ukrainas kui ka Venemaal ning nende kesk- ja põhjapiirkondades. Kuid siiski, kui hakkate seda sorti viinamarju istutama, tuleks arvesse võtta paljusid omadusi.
Kuidas ja kuidas viinamarju levitada "Kodryanka"?
See viinamarjasort paljuneb peamiselt iga-aastase taime tõttu. Seda reprodutseerimismeetodit peetakse kõige tõhusamaks ja lihtsamaks, sest see ei vaja palju aega ja tööjõudu. Aga kui sul on juba viinamarjad, mida soovite „Codreaniga” asendada, saate kasutada pookimise meetodit. Selleks kasutatakse ainult iga-aastast “Codreanka” lõikamist, mis tuleb poogida viinamarjade bush spetsiaalselt jagatud varre.
Mis on viinamarjade istutamise aeg?
Kui me räägime viinamarjaistanduse istutamisest, siis on parim aeg selleks kas hilissügisel, enne pideva külma algust või varakevadel, kui lumi on just sulanud ja pungad ei ole veel alanud.
Võimalik on inokuleerida viinamarjade pistikud peaaegu aastaringselt, nii kevadel kui ka suvel ja sügisel. Sõltuvalt teie valitud vaktsineerimise tüübist sõltub ka selle protsessi läbiviimise aeg. Kui soovite istutada "musta" (see tähendab, et see ei ole veel õitsenud) lõikamiseks "mustaks" varuks, on see väga varakevad.
Kui "must" lõikab "roheliseks" varuks, on parim aeg nii kevadel kui ka suvel esimestel päevadel. "Roheline roheline" viinamarjad istutatakse sügisel, ligikaudu oktoobri esimesel poolel.
Viinamarjade seemikute istutamise reeglid ja omadused
- Kodryanka viinamarjaistanduse istutamine peaks toimuma ainult eelnevalt ettevalmistatud süvendis. Selle sügavus ei tohiks olla suur, kuid selle põhjas tuleb valada väetisega segatud maa toitainetega küllastamiseks.
- Asetage seemik pitesse hoolikalt ja järk-järgult viljakas pinnasesse nii, et see ei kahjusta põõsa juure.
- Muld, mida kasutatakse kaevu täitmiseks, võib olla väetatud mineraalainetega.
- Oluline on juhtida tahket tugi pinnase lähedusse, millele peate selle kinnitama. Veealuste viinamarjade abil saab saata oma kudumiseks kõige sobivama külje.
- Pärast viinamarjade istutamist on väga oluline, et mulda külvatakse rohkelt. Tänu sellele hakkab taime palju paremini kasvama ja kiiremini kasvama. Kui viinamarju istutatakse sügisel, väheneb niiske pinnase tõttu põõsa külmumise tõenäosus.
- Sügisel istutamisel on väga oluline, et seemik koorub, muidu külmutatakse. Selleks võite mullile panna murtud põhja ja täita see täielikult mullaga.
Viinamarjade istutamine pookimise teel
Kui olete valinud istutamiseks pookimismeetodi, tuleb järgida järgmisi juhiseid:
- vars tuleb ette valmistada. See peab olema vahatatud (ainult ülemine osa) ja pannakse vette.
- Lõikamise alumine osa lõigatakse kiilukujuliseks ja asetatakse ravimi "Humate" (10 tilka 1 liitri vee kohta) spetsiaalsesse lahusesse, mis stimuleerib juure teket.
- Viinamarjade põõsa varre tuleb samuti valmistada, töödeldes lõigatud lõiget ettevaatlikult, et saada sile pind ja eemaldada kogu prügi märgrätiga.
- Järgmine sambp tuleb hoolikalt jagada väikese luukpära ja haamriga.
- Varras asetatakse lõigatud osa vahele. Oluline on, et jaotustükkide küljed oleksid käntsad. Lisaks on see kogu struktuur väga tihedalt seotud puuvillase kangaga ja kaetud saviga.
- Talvel peab selline inokuleerimine olema ka samamoodi nagu seemik.
Samuti on huvitav lugeda Moskva piirkonna parimad viinamarjad
Omadused hooldus viinamarjasortidele "Kodryanka"
Viinamarjade nõuetekohane hooldus on selle saagi aluseks. Seetõttu ärge unustage oma saidi istutamist ingradad järgmiste hooldusomadustega.
Omadused viinamarjade kastmiseks.
Hea kasvuga viinamarjad vajavad palju niiskust. Lõppude lõpuks on Kodryanka sortide viinamarjade põõsas võimeline kasvama väga laialdaselt ja tootma suuri saaki, mille jaoks on vaja palju ressursse. Seetõttu tuleks viinamarjade kastmist regulaarselt teha, sõltuvalt ilmastikutingimustest. Noor põõsas peaks omama vähemalt 3 ämbrit veega, suurel ja täiskasvanud peaks olema vähemalt 6.
Viinamarja ümber ümbritseva mulla nõuetekohane muljumine.
Selleks, et vesi maapinnal kauem hoida ja viinamarjakasvatusele tõesti kasu saada, peaks selle ümbritsev muld muljuma. Selleks kasutatakse kõige sagedamini huumust või turba. Mulla muljumiseks on mulda ainult varakevadel ja sügisel, sest suvel võib muljumine viinamarjade juured komistada ja hakata mädanema. Muljumisvahendi paigaldamine peaks olema kogu viinamarjade ümber.
Kas ma pean katma viinamarjad talveks?
Kuigi see sort on külmakindel, peab see esimestel aastatel pärast istutamist olema pidevalt spud ja kaitstud, vastasel juhul võite täielikult kaotada viinamarjapõõsa. Lisaks pinnase ladestamisele võite viinamarjad kaevata heina või õlgedega, asetades pealt midagi raskemat, nii et heina ei kanna tuul.
Viinamarjade lõikamine - eesmärgid ja reeglid.
Lõika viinamarjad esimestel aastatel ei ole seda väärt. Ta üksi suudab areneda ja vilja kandmata. Aga juba vilja algusega sügisel on soovitatav noori võrseid ploomida, sest talvel pole talvel veel võimalik elada. Põõsa vanemas eas langetatakse kuivatatud pistikute kärpimine ja need, mis ei ole viljad. Tänu pügamine võib õigesti suunata põõsa kasvu.
Kuidas viljastada viinamarju "Kodryanka"?
Väetistes ei ole see viinamarjasort praktiliselt vajalik. Enamikul juhtudel piisab nendest ainetest, mis voolavad juurtesse multšimise teel. Kord aastas võib mulla kevadel kaevata orgaanilisi aineid ja mineraalväetisi, jaotades need ühtlaselt kogu viinamarjade varre.
Kahjurite ja haiguste viinamarjade kaitse.
"Codreanca" sort on väga vastupidav erinevate haiguste kahjustustele, mistõttu võib selle pihustamiseks kasutada standardpreparaate. Kahjurite ja näriliste tõrjeks talveks saab härjapõõsad põimida kuuse ja spudiga hästi.
