Kas te ei tea, kui kiiresti valmistatakse maisi pakendis mikrolaineahjus? Me ütleme teile!

Igaüks teab, et on vaja süüa võimalikult palju köögivilju. Nad on rohkesti vitamiine, kiudaineid ja mikroelemente. Kui inimene suudab oma toitumise mõistliku planeerimisega ilma liha- ja loomsete saadusteta teha, põhjustab köögivilja puudumine menüüs kehale olulist kahju.

Kuigi teaduse seisukohast on mais teraviljasaadus, peetakse inimeste poolt oma köögiviljaks oma toiduvalmistamismeetodite tõttu. Selline kohtuotsus on täielikult põhjendatud, see ei ole vitamiinide ja toitainete sisalduses köögiviljadest madalam.

Teravilja omadused

Maisi toodetakse: teraviljadest, jahu, tärklis, alkohol, segasööt, maisiõli. Ülejäänud osad lähevad ka äri. Neist koristatud heina või silo.

Kasulikud omadused

Maisitootja kasulike ainete sisalduses. Maisi tuumad on meie keha rikkalik kiu tarnija, mistõttu selle toote kasutamine parandab seedetrakti kontraktiilset ja sekretoorset aktiivsust, aitab kaasa toksiinide, radionukliidide, mürgiste ja räbu kiirenemisele.

„Põllu kuninganna” on rohkesti vitamiine. 150 grammi maisi annab päevariski B-grupi vitamiinidele. See tähendab närvisüsteemi head tööd, stressitakistust. E-vitamiinil on nägemisteravusele positiivne mõju..

Vähesed inimesed teavad, et maisisisandid on võrreldavad maksaga rauasisalduses (3700 mcg), mis muudab maisi asendamatuks aneemia raviks ja ennetamiseks, eriti rasedatel naistel.

Magneesiumil ja kaaliumil on kasulik mõju südame-veresoonkonna süsteemile, vähendades insultide, südameatakkide ja teiste kardioloogiliste haiguste tekkimise riski. Vitamiinidel ja antioksüdantidel on hea mõju nahale, naeladele, juustele, aeglustada vananemisprotsessi.

Vaata videot maisi kasulike omaduste kohta:

Milline neist valida?

Maitsva ja tervisliku tassi valmistamiseks peate võtma vastutustundliku lähenemise toodete valikule. Ebaküpsed, üleküpsenud või rikutud puuviljad ei saa mitte ainult rikkuda tassi maitset, vaid põhjustada ka tervisele olulist kahju. Maisi õige kõrva valimiseks peate järgima mõningaid lihtsaid reegleid.:

• Tehke ost ainult kauplustes või tõestatud kohtades. Ärge võtke toitu kätest. Keegi ei taga nende nõuetekohast säilitamist.
• Hinnake koonuse välimust. Lehed peaksid olema rohelised ja sobivad tihedalt koonule, terade värv on ühtlane, helekollane.
• Pöörake erilist tähelepanu hallituse olemasolule. Isegi väike osa sellest näitab, et selliseid puuvilju ei saa süüa.
• Kui sa purustad seemne, ilmub sisse paksu helge vedelik - see on märk sellest, et mais ei ole üle ujutatud.

Nõuanne: Parim hooaeg maisi ostmiseks on augusti lõpus. See on selle küpsemise aeg. Kui ostate maisi protsesse või sügis-talvel, peate hoolitsema selle nõuetekohase ladustamise eest.

Kõigepealt peate külmikusse salvestama:

1. Eemaldage koonusekihid ja lõigake "harja" ära.
2. Leotage kooritud tibud vees soola ja sidrunipuruga 20 minutit.
3. Viska puhasti, oodake, kuni kogu vedelik on kuivanud.
4. Eemaldage terad otsakutest.
5. Säilitada maisituumad tihedalt suletud toiduainete mahutis.

Ettevalmistus

Enne maisi valmistamist peate selle valmistama.. Seda ei ole raske teha:

1. Loputage kõrva kraani all.
2. Lõika kuivad ja määrdunud lehed nuga.
3. Suured varbad lõigatakse kaheks osaks.
4. Vala külma veega ja jäta tund aega.

Kui üleküpsenud maisi enne keetmist leotatakse piima 4 tunni jooksul, osutub see roog pehmeks ja mahlakaks (sellest, kui palju vana küpsetada, et see muutuks pehmeks ja mahlakaks, loe siit).

Retseptid

Kas ma saan kiiret sööki teha?

Kui olete mures selle pärast, kui palju maisi süüa, on selle teravilja ettevalmistamine pikk protsess. Sõltuvalt maisi küpsusastmest kulub 30 minutit kuni 3 tundi. Seda aega saab oluliselt vähendada, kui kasutate mikrolaineahju. Nüüd on peaaegu igas köögis mikrolaineahi. Paljud koduperenaised kasutavad seda toidu kuumutamiseks ja sulatamiseks, kuigi kaasaegsete seadmete funktsionaalsus võimaldab teil valmistada kogu tassi.

Kiireks küpsetamiseks on vaja:

• mikrolaineahi;
• tsellofaani toidu kott;
• nõud, mis sobivad kasutamiseks mikrolaineahjus;
• mitmed maisihoidjad;
• sool, vürtsid.

Erinevate roogade puhul on maisi pakkimise põhimõte sama:

1. Loputage maisi põhjalikult, eemaldage lehed koorest.
2. Piserdage valmis pihustid kahe soolaga, asetage küpsetamiseks plastkotti.
3. Samas pakendis vala kaks või kolm supilusikatäit vett.
4. Kinnitage pakend tihedalt sõlme või kinnitage spetsiaalsete klambritega nii, et sisu ei saaks sellest välja kukkuda.
5. Ülaltpoolt valmistage pakendis hoolikalt paar 1 cm suurust nuga, nii et neist väljuks aur, kuid sisu ei leki.
6. Pakendi sisu asetab klaasnõud ilma kaaneta.
7. Mikrolaineahi 7-10 minutit täisvõimsusel.

See keetmise meetod on väga mugav ja lihtne teostamisel, säästab aega, nõuab minimaalset kulu. Mais küpsetatakse kiiresti pakend kaitseb mikrolainet saastumise eest, kui need on purustatud.

Vaadake videot maisi valmistamise kohta mikrolaineahjus:

Popcorn

Kõige populaarsem maisihulk. Pakendis on mikrolaineahjus lihtne valmistada lihtsaid juhiseid järgides.

Küpsetamiseks on vaja:

Toiduvalmistamiseks peate:

• maisi kuklid;
• või;
• soola või suhkrut.

Samm-sammult toiduvalmistamise juhised:

1. Loputage maisi põhjalikult, eemaldage tera noaga ettevaatlikult.
2. Küpsetamiseks mõeldud kilekotti allosas valage kaks supilusikatäit taimeõli.
3. Asetage terad kotti, siduge need tihedalt sõlme või kinnitage need spetsiaalse klambriga, et terad ei saaks piisavalt magada.
4. Loksutage kotti sisu nii, et kõik sees olevad terad on ühtlaselt õlitatud.
5. Keeda mikrolaineahjus täisvõimsusel 2-3 minutit.
6. Valmis popcorn valatakse pakendist roogale, puista soola või suhkru maitse järgi.
7. Serveeri sooja või jahutatud.

TÄHTIS: Küpsetamise ajal suureneb terade suurus oluliselt, nii et sa peaksid kasutama väikseid portsjoneid.

Sisse

Selle delikaadi eripäraks on see, et kõrv on valmis lehtedesse. Selleks sobivad parimad noored kõrvad roheliste lehtedega. Sellisel juhul ei ole vaja vett kasutada, vajalik niiskus annab värsketele rohelistele koorele.

Küpsetamiseks on vaja:

• mitmed maisihoidjad;
• või;
• sool, pipar, rohelised.

Samm-sammult toiduvalmistamise juhised:

1. Loputage kamm hästi jooksva vee all.
2. Lõika kuivad lehed noaga, jäta ainult rohelised lehed.
3. Tühjendage mõõk paberist käterätiku külge.
4. Pange plastik kotti küpsetamiseks ilma vett lisamata, tihedalt siduge sõlme või sulgege spetsiaalse klambriga.
5. Tehke sõlme kõrval asuvasse pakendisse 1 cm aukudega nuga, et keetmise aur vabaneks, kuid sisu ei lagune.
6. Pakend pannakse kaaneta klaasanumasse.
7. Keeda mikrolaineahjus 5-7 minutit täisvõimsusel.
8. Viige valmis maisi kottist välja, pange see tassile, harja iga võiga võiga.
9. Serveeri, ärge puhastage lehti, sööge käed, hoidke lehti, kasutamata söögiriistu.

See toiduvalmistamisviis on hea tänaval sõitmiseks. Selline keedetud mais on lastele tõesti meeldiv.

Õlgedel

Küpsetamiseks on vaja:

• mitmed maisihoidjad;
• või;
• sool, pipar, rohelised;
• kanepi varred.

Samm-sammult toiduvalmistamise juhised:

1. Eemaldage lehed sama suurusega tassidest, loputage hästi jooksva vee all.
2. Lõigake otsikud üle 5-6 cm tükkideks.
3. Pange tükid küpsetamiseks plastkotti, lisa 2-3 supilusikatäit vett.
4. Siduge kott tihedalt sõlme või sulgege spetsiaalse klambriga.
5. Ülaltoodud kotis tehke kaks auku 1 cm noaga aurutamiseks.
6. Pakend pannakse kaaneta klaasanumasse.
7. Mikrolaineahi 5-7 minutit täisvõimsusel.
8. Pange valmis kangud kotti tassi, puista tükki või, lisa soola, maitsetaimi ja maitseaineid.
9. Iga baari keskel, mis on puidust varras, nii et oli mugav käsi kinni hoida.
10. Serveeri roogale suupistena.

Röstitud paprikaga

Küpsetamiseks on vaja:

• 1 sibul;
• 2 paprika;
• 400 g keedetud maisi;
• 200 g veiseliha;
• taimeõli;
• sool;
• jahvatatud must pipar.

Samm-sammult toiduvalmistamise juhised:

1. Kooritud sibul, lõigatud väikesteks kuubikuteks.
2. Küpsetage sibulat pannil, kasutades taimset õli, kuni kuldpruunini.
3. Loputage maisi, puhastage lehed.
4. Keeda, eraldage tera noaga.
5. Lisa mais sibulale ja küpseta veel 5 minutit
6. Paberit pestakse, eemaldage seemned, tükeldage väikesteks ribadeks.
7. Lisage pipar pannile sibulasse ja maisisse.
8. Kõik koostisosad segatakse põhjalikult, sool, pipar maitse järgi ja valatakse lihatüki.
9. Hauta katte all, kuni küpsetatakse keskmise kuumusega.

Lisateave retseptide valmistamiseks maisi valmistamiseks mikrolaineahjus siin.

Kuidas teenida?

Söögikordi saab kasutada suupisteid või põhirooga. Esimesel juhul võib seda serveerida külma või kuuma pärast õli, soola, vürtside ja maitsetaimedega maitsestamist.

Kui mais on küpsetatud, võid seda süüa ilma söögiriistadeta, lehtedele või spetsiaalsetele varrastele. Maisi garneering serveeritakse portsjonitena või tavalisel roogalsöömine kahvliga, vajadusel noaga abistamine.

Nõuanded ja hoiatused

Vaatamata oma kasulikele omadustele on maisi tuumad vastunäidustatud maohaavandi või kaksteistsõrmiksoole haavandiga inimestele. Võimalus suurendada vere hüübimist, on mais kahjulik tromboflebiitile. Liigne tarbimine võib põhjustada kõhupuhitust, hägusust väljaheites, isegi terve inimese puhul. Ärge sööge maisi roogasid inimestele, kellel on selle toote suhtes individuaalne talumatus.

Kui valmistate maisi mikrolaineahjus, peate meeles pidama:

• Ärge kasutage mikrolaineahjus keetmiseks metallist ja kaetud roogasid!
• Küpsetusaeg sõltub mikrolaineahju võimsusest, pihustite suurusest. On oluline, et maisi ei liialdataks, muidu muutub see kuivaks ja kõvaks.

Järeldus

Söömise maisi on hea võimalus mitmekesistada oma menüü maitsva ja tervisliku roogaga.. Kena boonus on see, et selle ettevalmistamine võtab aega. Sellise lõuna- või õhtusöögiga toimetulek ei ole raske. Küpsetage mikrolaineahjus mõned taldrikud, täitke õli ja vürtsid ning viige lauale koguni kogenematu perenaine all.